Jun 10

Jun 10 HarvestBox

In Kooperation mit plasticpreneur wurden nach potentiellen Impactprodukten gesucht, die das Leben in Uganda und Kenia verbessern und zugleich mit den Maschinen von plasticpreneur aus Recycling-Kunststoff aus lokalem Kunststoff-Abfall fertigbar sind.

Ein großes Problem, das in Kenia weitreichende soziale und wirtschaftliche Auswirkungen hat, ist die dortige Ernährungsunsicherheit. 30% der Lebensmittel verderben kurz nach der Ernte und weitere 50% von Obst und Gemüse verfaulen innerhalb von wenigen Tagen. Hauptgründe dafür sind plötzliche Regenfälle, welche die am Boden trocknende Ernte durchnässen, Hitze, Transportschäden und falsche Lagerung. Als Antwort darauf haben Erwin Klinglhuber und Michael Padaritsch eine „Harvest Box“ entworfen, die die korrekte Aufbewahrung, Trocknung, temporäre Kühlung und den Transport zum Markt ermöglicht.

Das Konzept umfasst einen Jutesack, der in einem Kunststoffrahmen hängt.

Der Rahmen besteht aus Eckverbindern, Extrusionsprofilen und Seitenteilen. Ziel ist es, die Kunststoffmenge so minimal wie möglich zu halten und zugleich den sehr hohen Anforderungen, bezüglich Stabilität und Robustheit gerecht zu werden. Ein modulares Rahmensystem ermöglicht es, diesen Anforderungen mit wenigen Komponenten gerecht zu werden. Dieser Rahmen wiegt rund 2kg und kann eine Last von 360kg tragen.

Das Textil des Jutesacks ermöglicht eine gute Durchlüftung, wodurch Getreide bzw. die Ernte im verstauten Zustand nicht zum Faulen beginnt. Dieser Sack kann zudem schnell aus dem Rahmen entnommen und am Boden aufgelegt werden, um die Ernte in der Sonne trocknen zu lassen. Vor einem Regen kann diese schnell im Rahmen verstaut und unter Dach gebracht werden. Wenn der Transport zum Markt ansteht, kann der Sack befeuchtet werden, um das enthaltene Gemüse und Obst durch Fahrtwind und Transpiration temporär zu kühlen. Zusätzlich schützt der Rahmen gegen Transportschäden, wodurch ein weiteres Anfaulen von Lebensmitteln verhindert wird.